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Rupert & Rothschild

Rupert & Rothschild

Les vins

Connue pour exploiter à merveille son grand cépage national, le pinotage, l'Afrique du Sud offre également des terroirs d'exception pour le cabernet sauvignon. Les assemblages de Rupert & Rothschild, avec les deux vins dénommés «Baron Edmond» et «Classique», cherchent à exprimer la typicité sud-africaine de ce grand cépage, dans des vins épicés, suaves, et équilibrés.

Histoire du domaine

Histoire
Tout commence en 1690 quand les frères Jean et Daniel Nortier, issus d'une famille protestante huguenote en exil, décident de construire une ferme à Fredericksburg, en Afrique du Sud. Au pied de la montagne Simonsberg, sur ces terres qui leur rappellent la France, les deux frères entreprennent de planter des vignes. Le vignoble se développe peu à peu et se transforme, devenant au fil du temps l'un des plus grands vignobles historiques sud-africains. En 1997, la Compagnie Vinicole cherche sous l'impulsion de Benjamin de Rothschild à diversifier sa production et s'intéresse aux pays du « Nouveau Monde » vitivinicole. Le Baron choisit de s'associer à la famille Rupert, alors propriétaire de Fredericksburg, pour produire à ses côtés de grands vins sur ce terroir de l'hémisphère sud. La Compagnie VInicole rachète ainsi 50 % du domaine et lance avec son partenaire sud-africain un projet ambitieux, baptisé « Rupert & Rothschild Vignerons ». Une cave de vinification moderne est construite dès la première année.
1997
Forte de son ancrage national, la famille Rupert donne rapidement aux vins du domaine une renommée locale, alors que le nom de Rothschild, associé au prestige de la Compagnie Vinicole, leur assure une vraie reconnaissance à l'international. Mais c'est avant tout la qualité des vins, aujourd'hui reconnus parmi les meilleurs crus d'Afrique du Sud, qui fera le succès de Rupert & Rothschild. Parallèlement à ces activités vinicoles, les deux familles souhaitent s'engager localement et participer au développement social de la région. Un projet d'intégration sociale voit rapidement le jour avec le financement du village voisin de Dennegeur, qui accueille les salariés du domaine. Le village intègre ainsi une crèche, un centre d'accueil pour les enfants après l'école, une clinique et des installations sportives.

Les ren- contres

La cohérence du projet repose largement sur les points communs qui unissent les familles Rupert et Rothschild. Caractérisées par le goût d'entreprendre et la passion du vin, marquées par la volonté d'agir toujours dans le respect de l'éthique et de l'environnement, les deux familles partagent une même exigence d'authenticité et d'amélioration constante des méthodes de production.

La terre

Ce terroir magnifique profite de la fraîcheur apportée par le courant de Benguela, provenant de l'Antarctique

Le vignoble sud-africain est l'un des plus septentrionaux de l'hémisphère sud. Les vignes exploitées par Rupert & Rothschild vignerons s'étendent sur plus de 100 hectares. Le domaine est situé au pied de la montagne Simonsberg entre Stellenbosch, Paarl et Franschhoek, près de la côte ouest du pays, au coeur de la province du Cap et de sa région viticole historique. Ce terroir magnifique profite de la fraîcheur apportée par le courant de Benguela, provenant de l'Antarctique, mais aussi d'un ensoleillement élevé propice au mûrissement des raisins dans un climat méditerranéen. Le vignoble est installé sur un sol de granites décomposés et d'argile rouge, sa plantation date du début des années 80 avec les cépages cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot.